Über uns
Region, Provinz oder Pampa – ganz gleich wie Sie es nennen mögen – die Idee zu homemade ist durch und durch ländlich geprägt. Aber sie trägt uns und unsere Produkte auch weit hinaus in die Städte und zu all jenen Menschen, die nicht nur auf ländliches Idyll, sondern vor allem auf verlässliche Qualität und transparente Herstellungsverfahren setzen. Diesem Anspruch werden wir gemeinsam mit unseren Partnern sehr gern gerecht.
homemade-Produkte sind regional und werden vorzugsweise in Brandenburg hergestellt. Aber nicht nur. Im Bestreben, Ihnen Besonderes und besonders Gutes anzubieten, schauen wir gern auch über den heimischen Tellerrand.
Schauen Sie sich einfach einmal um!
In dem kleinen Filmbeitrag erzählt Ihnen Jo, wie es bei uns zugeht, was uns bewegt und warum wir so gerne tun, was wir tun.
Wir haben uns vorgenommen, die Welt ein ganz klein wenig besser zu machen und die wunderbare Vielfalt ländlicher Produkte immer wieder neu für Sie zu entdecken. Auf unserem Weg sind wir vielen wunderbaren Menschen begegnet, die die gleichen Ziele verfolgen und mit uns an einem Strang ziehen. Ob Produkte von natürlich gehaltenen Tieren, Köstlichkeiten aus heimischen Früchten oder Weine direkt vom Winzer … Alles, was Sie bei homemade finden, stammt aus kleinen Manufakturen oder direkt vom Erzeuger.
Entscheidend ist für uns, dass wir die Geschichten rund um unsere Produkte und Produzenten genau kennen und Ihnen mit gutem Gewissen weiter erzählen können. Sie sollen wissen, wo Ihr Fleisch, Ihr Honig, Ihre Marmelade oder Ihr Wein herkommen und auf welche Weise sie hergestellt wurden. Für die Qualität und den guten Geschmack unserer Spezialitäten stehen wir jederzeit persönlich ein.
Unser Anliegen ist schnell beschrieben: Wir möchten Ihnen ein Gut zurückgeben, das zunehmend rar geworden ist — die Gewissheit, gesunde Lebensmittel von Menschen zu erhalten, die für jedes ihrer Produkte persönlich einstehen und im Umgang mit ihren Nutztieren auf optimale Bedingungen achten. Mit dieser Idee und den Erzeugnissen von unseren eigenen Schafherden wurde homemade im Sommer 2015 gegründet und ist mit einem kleinen Kreis ausgewählter Partner stetig gewachsen. Inzwischen können wir Ihnen neben exquisitem Lamm-, Rind- und Wildfleisch auch viele andere ländliche Köstlichkeiten bieten.
Wir sind davon überzeugt: Der Genuss hochwertiger Lebensmittel beginnt mit einem respektvollen Umgang mit natürlichen Rohstoffen und der artgerechten Aufzucht und Haltung von Nutztieren. Diese Grundidee teilen wir mit all unseren Partnern und achten bei sämtlichen Produkten auf beste Herstellungsbedingungen.
Damit Sie jederzeit wissen, wo Ihre guten Produkte herkommen und wie sie gemacht wurden.
Im Örtchen Karstedtshof – nur 60 Minuten von Berlin oder Rostock und etwa 90 Minuten von Hamburg entfernt – leben unsere Schafe, Lämmer und Weiderinder auf weitläufigen Wiesengründen und freuen sich jederzeit über Ihren Besuch. Wer mag, ist nach dem Spaziergang herzlich in unserem kleinen Hofladen willkommen und kann sich mit hausgemachten Spezialitäten ein wenig ländliche Idylle mit nach Hause nehmen.
Wir freuen uns, Sie persönlich begrüßen zu dürfen.